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玉米汁的做法和功效

玉米是生活中常见的粗粮之一,人们在生活中经常食用,但是玉米汁却是近几年新兴的一种饮品,可以说是玉米的一种最新食用方法。由于玉米汁出现时间较短,人们对它了解不多,小编专门对它做了具体的介绍,可以告诉大家玉米汁的做法和功效有哪些。

玉米汁的做法和功效

玉米汁的做法

1、制用玉米汁时需要选择新鲜而且颗粒饱满的新鲜玉米,然后把它的外皮去掉,连用玉米须也清理下去,再用清水洗净。

2、把冼净的玉米棒放在沸水中煮制五分钟左右的时间,这时就可以把里面的氧化酶去除掉了,同时也利于玉米颜色的保持。

3、把煮好的玉米棒子取中,然后把上面的玉米粒取下下,加入到料理机中,再加入适量的白开水,把玉米汁打成浓汁的样子。

4、取一块细纱布,榨好的玉米汁进行过滤,然后倒入杯中,根据自己的口味加入牛奶和白糖就可以饮用了。

玉米汁的功效有哪些

1、玉米汁可以满足人体对多种营养的需要,它含有铁、钾以及镁等多种微量元素,而且这些营养成分可以不通过胃酸的分解直接被人体吸收,是保证人体营养健康的天然饮品。

2、玉米汁中的营养成分有很多种,它们不但可以增加人类的记忆力,更能起到加快生长发育的作用,另外对于人体中的多种病菌也有抑制和杀死的功效,能防止癌细胞的出现有延缓人类的衰老。

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