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荷兰豆怎么做好吃 荷兰豆的家常吃做法

荷兰豆是一种营养价值极高的豆类食材,平时人们以食用它的鲜嫩豆荚为主,它口感鲜嫩,味道诱人,它的食用方法有很多种,但是它怎么做最好吃呢?一会我就把荷兰豆最好吃的家常做法写出来,大家看过以后就能明白。

荷兰豆怎么做好吃

1、荷兰豆和腊肉放在一起炒着吃特别好吃,在炒的时候需要准备新鲜荷兰豆500克,腊肉200克,大蒜一头,料酒适量,味精和花生油以及淀粉各适量准备一些。

2、把准备好的荷兰豆用清水洗净,然后再用沸水焯烫二分钟,取出以后控掉水分,把腊肉洗净以后切成片状,再把准备好的淀粉加清水调成芡汁备用。

3、在炒锅中放油加热以后,把腊肉入锅炒出香气炒的腊肉成为透明状,把大蒜去皮以后,切成蒜末,直接放到锅中,炒匀以后,再把荷兰豆入锅,快速翻炒,加少量生抽,料酒和食用盐调味,出锅前加入适量味精调味就可以。

荷兰豆的家常吃做法

1、荷兰豆炒虾球是生活中她最常见的家常吃法,在制作时需要准备,新鲜大虾200克,荷兰豆500克,食用盐适量,料酒和葱以及生姜各适量,准备一些,另外再准备适量的食用油。

2、把准备好的新鲜大虾,去掉外壳和虾线,再用清水把它冲洗干净,把荷兰豆摘去,两边的细丝洗净以后用沸水焯一下控干。

3、在炒锅中放油加入,葱姜炒出香气,再放入准备好的虾仁加少量料酒和食用盐炒匀炒到虾仁变成球状,放入焯好的荷兰豆,快速翻炒,炒匀以后直接出锅装盘就能食用。

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